O Miolo da Paleta angus é um corte de carne macia, bastante saborosa, suculenta, com pouca gordura retiradas da parte dianteiras do boi. Nessa opção já vem cortado em cubos facilitando o preparo de diversos pratos. 

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O coxão mole Angus é um corte constituído do traseiro do boi. Suas fibras mais curtas garantem uma carne macia e perfeita em assados, nessa versão da AUROK o corte é feito em bifes para facilitar no preparo. 

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O Filé mignon é um corte de carne bovina extremamente macio, por ser localizado na parte traseira do animal em uma região de pouco movimento, proporcionando muita maciez, textura fina e sabor delicado. 

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Um corte da porção traseira do boi, a Carne Moída de Patinho Fit é ideal para uma alimentação balanceada com pouco porcentual de gordura e ótima para o preparo no dia a dia. Perfeitamente limpo pode ser feita cozida em refogados ou molhos.

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O que é melhor do que strogonoff? Só um strogonoff de filé mignon! Com a melhor parte da carne esse corte é ideal para transformar um strogonoff comum em algo de outro mundo, praticidade e sabor!

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O coxão mole Angus é um corte constituído do traseiro do boi. Suas fibras mais curtas garantem uma carne macia e perfeita em assados, nessa versão da AUROK o corte é feito em cubos em tamanho uniformes para preparar saborosas receitas!

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Um corte muito saboroso, o músculo em cubos são cortados de maneira uniforme e por sua maciez trazem praticidade ao preparo de receitas deliciosas como carne de panela, picadinho ou ensopados.

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O Filé Mignon cortado em medalhões é o que há de mais versátil para se ter em casa é um corte de carne bovina extremamente macio, por ser localizado na parte traseira do animal em uma região de pouco movimento, proporcionando muita maciez, textura fina e sabor delicado. 

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A fraldinha, está localizada ao lado do filé mignon na parte interna do boi. É uma carne bem macia perfeita para ser assada na churrasqueira. Seu formato e vincos na carne são suas principais características.

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A fraldinha, está localizada ao lado do filé mignon na parte interna do boi. É uma carne bem macia perfeita para ser assada na churrasqueira. Seu formato e vincos na carne são suas principais características. Além disso essa opção tem a  qualidade de uma carne angus.

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O Filé mignon é um corte de carne bovina extremamente macio, por ser localizado na parte traseira do animal em uma região de pouco movimento, proporcionando muita maciez, textura fina e sabor delicado. 

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O Miolo da Paleta angus é um corte de carne macia, bastante saborosa, suculenta, com pouca gordura retiradas da parte dianteira do boi. Nessa opção vem cortado em bifes para ser feito no churrasco ou no dia a dia.

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Conheça o Baby Beef Fit Angus. Carne muito versátil. É um corte magro com uma capa de gordura que ajuda a manter a suculência. Retirada do miolo da alcatra tem como característica sua maciez.

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